Besser ist ein Elektrogrill oder ein Holzkohlegrill

Vor- und Nachteile eines Elektroofens

Elektroöfen sind meist Haushaltsöfen. Sie können zu Hause koreanisches Barbecue, japanischen Spießbraten usw. essen, und der Ofen wird nach und nach zu einem unverzichtbaren Elektrogerät in modernen städtischen Familien. Hier sind die Vor- und Nachteile von Elektroöfen.

Vorteil

1, geeignet für den Innenbereich, nicht abhängig vom Wetter und örtlichen Einschränkungen, lassen Sie den Regen und Schnee im Freien, können Sie das warme Grillgut drinnen genießen.

2, weniger Rauch, elektrischer Ofen hat grundsätzlich Öllecklöcher und Ölwannendesign, die Backblechoberfläche weist kein überschüssiges Fett auf, es ist nicht leicht, Rauch zu erzeugen.

Mangel

1, kann nicht durch Schmoren gegrillt werden, sondern kann nur auf einfache Weise gegrillt werden.

2, kann nicht zur Verwendung im Freien mitgenommen werden, es sei denn, Sie verfügen über ausreichend Strom.

3, dem Grillgut fehlt der Geschmack eines Grills mit offenem Feuer, aber einige Elektroöfen können mit Holzblöcken gefüllt werden, um dem Grillgut Rauch zu verleihen.

So wählen Sie das Richtige ausGrill?

Das Material des Ofenkörpers

1, Eisenofenkörper: wirtschaftlich, verformt sich jedoch leicht bei hohen Temperaturen und die Lebensdauer ist nicht lang.

2, Ofenkörper aus Edelstahl: leicht und leicht zu transportieren, moderater Preis, Standard hat nicht viele Vor- und Nachteile.

3, Ofenkörper aus Gusseisen: gute Isolationsleistung, dicke Textur, hochwertig. Aber es ist sperrig und schwer zu bewegen.

4, kaltgewalzter Stahlkörper: hohe Härte, lange Lebensdauer, aber die Kosten sind hoch, der Preis ist relativ hoch.

5, Emaille-Körper: Antihaft-Boden, leicht zu reinigen, aber achten Sie auf die Wartung, die Reinigung kann nicht mit einer Drahtbürste gewaschen werden, normalerweise auch, um Kratzer und harte Gegenstände zu vermeiden.

Das Material des Grills

1, Eisen-Chrom-Backgitter: wirtschaftlich, relativ kurze Lebensdauer.

2, Edelstahl-Backgitter: langlebig und verschleißfest, guter Glanz.

3, Emaille-Grillnetz/Teflon-Grillnetz: Antihaftbeschichtete Unterseite, ein sanftes Abwischen kann wie neu sauber sein. Achten Sie aber auf die Pflege und vermeiden Sie Kratzer.

4, Gusseisen-Grillnetz: gute Isolationsleistung, das Essen wird schnell gegart und lässt sich nicht leicht einlegen, geeignet zum Backen von großem Fleisch; Reich an Spurenelementen. Aber zu schwer, nicht leicht zu tragen, nur für Terrassenöfen geeignet.

Das Material des Grills

1, großer Innenhofgrill: Die Höhe des Grillnetzes vom Boden beträgt etwa 70-80 cm, diese Höhe ist für die breite Öffentlichkeit geeignet, die Hand befindet sich in einer entspannten Haltung, man spürt nicht, wie man sich beugt und die Hand anhebt müde. Die Fläche des Grills beträgt mehr als 1500 Quadratzentimeter und bietet Platz für 5-10 Personen.

2, kleiner tragbarer Grillofen für den Außenbereich: Wenn es sich um einen Eintopfofen handelt, ist die Größe von etwa 40 cm, das Sitzen auf einer Picknickmatte oder das Platzieren auf dem Klapptisch genau richtig. Wenn es sich um einen gewöhnlichen Ofen handelt, beträgt die Höhe ebenfalls 70-80cm, was einer angenehmen Grillhöhe entspricht.