Hängender Wandgrill

Holzkohlegrill-Feuermethode

Methode eins: Kaufen Sie gute Holzkohle, verteilen Sie im Holzkohlegrillofen eine Schicht Holzkohle und stapeln Sie sie in einer Pyramidenform, wobei Sie einige Lücken lassen; Gießen Sie ein wenig Alkohol, Benzin und andere Beschleuniger ein, um die Holzkohle vollständig zu absorbieren, Zeit etwa eine Minute, am besten in der Holzkohle unten ein wenig; Ein vorbereiteter Papierstreifen wird angezündet und in den Ofen gesteckt. Der Alkohol beginnt zu brennen, und dann brennt die Holzkohle langsam.

Methode zwei: brennbare Substanzen (wie trockenes Gras, trockene Blätter und andere trockene Pflanzen) auf der Unterseite des Holzkohlegrills; Stapeln Sie die Kohle in Form einer Pyramide auf die brennbare Substanz und lassen Sie beim Stapeln eine kleine Lücke zum Zünden; Verwenden Sie ein Feuerzeug direkt in dem kleinen Raum, um brennbare Substanzen zu entzünden. Brennbare Stoffe Feuer wird Holzkohle langsam entzünden, wie Holzkohle vollständig rot kann Grill sicher ruhen.

Endlich begann die Holzkohle zu brennen, mit einer roten Flamme und etwas schwarzem Rauch. Nach 10-15 Minuten Brennen nimmt die offene Flamme allmählich ab oder verschwindet, und auf der Oberfläche der Holzkohle erscheint weiße Asche, was darauf hinweist, dass die ideale Grilltemperatur erreicht ist und die Holzkohle gleichmäßig verteilt werden kann.

Da der besondere Geschmack von Speisen vom Holzkohlegrill durch das Aroma von Speisen vom Holzkohlegrill bei hoher Temperatur entsteht, ist die Wahl einer guten Holzkohle die Grundlage für den Genuss köstlicher Speisen. Daher ist die Wahl des Holzkohlefeuers das erste wichtige. Wählen Sie Holzkohle muss nicht billig sein, ein minderwertiges Holzkohlefeuer reicht nicht aus oder brennt überhaupt nicht; Es gibt auch viel Rauch nach dem Verbrennen von Lebensmittelverschmutzung. Holzkohle von guter Qualität ist im Allgemeinen sauberer, die Qualität ist schwerer, solche Holzkohle brennt lange und das Feuer ist sehr gut.

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